A konyhákba is végérvényesen beszökött az ősz
Szeptember a konyha hónapja. Ilyenkor, kora ősszel lenyűgözően gazdag és színpompás a kínálat a piacokon és az üzletekben, alig lehet betelni vele. Feltehetően már mindenki mindent megkóstolt, amit szeme-szája kívánt, a dinnyétől az őszibarackig, a paradicsomtól a cukkiniig, a harsogóan zöld új kelkáposztát, a zsenge tököt, a délceg pórét, az aranyló körtét, a bíbor áfonyát. Forduljunk most inkább egy kicsit a kevésbé felkapott zöldségek, gyümölcsök felé! Itt van például a csillagtök, a főzni való kukorica, a fejes káposzta és az őszi gyümölcsök sereghajtója: a szilva. Nem utolsó szempont, hogy ezek most olcsón is kaphatók.