Jó, ha tudjuk: a karfiol karcsúsít!
Lecsószezon végén, karfiolszezon elején vagyunk – épp erre az időszakra találták ki a lecsós karfiolt. A lecsó a paprika drágulásával lassan kikopik a választékból, így a karfiol pont jókor jön, hogy még egy ideig „felturbózza” kedvenc nyári fogásunkat. Az sem elhanyagolható szempont, hogy a karfiolos ételek segítségével szorosabbra lehet húzni az öveket, nadrágszíjakat, mert 100 grammja mindössze 25 kalóriát tartalmaz!