Tovább a tartalomhoz Tovább a lábléchez

Májusban mesés az eper, csábító a saláta

Amióta ember az ember, a genetikai programja be van állítva a tavaszi aktivizációra, a több napfényre, a zöldségekben, gyümölcsökben található vitaminokra és nyomelemekre. Nos, májusban itt az alkalom a friss zöldfélék és az első igazi szabadföldi gyümölcs, az eper fogyasztására. A fejes saláta magnéziumban gazdag, és ballasztanyagai – amik miatt alaposan meg kell rágni! – serkentik az emésztést, elősegítik a testsúlycsökkentést. Amilyen finom az eper, olyan kényes is a szállításra, a tárolásra. A túl szép, túl nagy szemű akár még veszélyes is lehet, mert többnyire vegyszerekkel kezelt. Ezért csak megbízható helyről vásároljunk, jól mossuk meg folyó víz alatt, és ne tároljuk sokáig! A földi eper antocinban, karotinban gazdag, cserzőanyagai gyulladásgátló és baktériumölő hatásúak, nagy mennyiségben tartalmaz mangánt, folsavat, C-vitamint, káliumot. A legvonzóbb tulajdonsága viszont az, hogy mesésen finom!


Az északi noir a karjaiba zár

Nincs hidegrázósabb annál, mint amikor a gyerekkorában elrabolt kriminológusnak a saját lelki sebeit kell feltépnie, hogy a módszeres sorozatgyilkos nyomába eredhessen. Az Üvegkupola hagyományos Nordic noir, borzongani kötelező!


Jókai Mór és a körte különleges viszonya

Ha valaki azt hiszi, hogy Jókai Mór minden csatáját tollal vívta meg, az téved. Volt egy ütközet, amit metszőollóval, madárhálóval és kalitkával harcolt végig – egyetlen körtefáért és néhány finom gyümölcsért, amik egyenként értek annyit, mint egy egész szőlőbirtok. A következőkben az írónak ezt a kivételes küzdelmét mutatjuk be visszaemlékezések és újságcikkek alapján.


Visszatért a Jókai Klubba a Budapest Musical Iskola

A koronavírus-járvány a Budapest Musical Iskola működését is megnehezítette, olyannyira, hogy egy időre máshová kellett költözniük a diákoknak és mentoraiknak. Most viszont már újra a Jókai Klub az otthonuk, a hely, ahová 2016 óta tartoznak. Az iskola tavalyi éve sikeresen zárult. A Flashback című egyfelvonásos darabjuk kategóriájában 1. helyezést ért el a XXII. Országos Táncjáték Fesztiválon. Úgyhogy volt miről beszélgetni Finta Gábor táncművésszel, az iskola művészeti vezetőjével és Németh Krisztina művészeti menedzserrel.


A Muzsikás muzsikált az Aranyban

Számítógépes játékok ide, mobilozás oda, azért a népi kultúra is képes lelkesedést kiváltani a gyerekekből, és örömet okozni számukra. Legalábbis ez történt a Sashegyi Arany János iskolában, ahol – és ez nem túlzás – fergeteges interaktív koncertet adott a Muzsikás együttes. A végére mindenki vidáman táncolt és csujogatott a jól ismert dallamokra.


Életmódváltással sokat tehetünk az ízületi kopás ellen

Az ízületek degeneratív elváltozásairól, a kopásokról, valamint ezek megelőzéséről és kezelési lehetőségeiről tartott előadást a Hegyvidékiek Egészségiskolája áprilisi találkozóján dr. Paukovits Tamás Mirkó. A Budai Egészségközpont ortopéd-traumatológus főorvosa kiemelte: az ízületi problémák legjobb ellenszere az aktív életmód.


Túlszaporodott a vaddisznóállomány

Azoknak, akik zöldövezetben laknak, egyre gyakrabban adatik meg a vaddisznókondákkal történő találkozás „élménye”. Bár alapvetően szelíd állatokról van szó, sokan tartanak tőlük, és persze azok sem örülnek, akiknél a szépen gondozott kertet túrják fel akkurátusan. Nagyszámú jelenlétüknek közegészségügyi kockázatai is vannak, ami miatt szükség lenne az állományuk csökkentésére.


Hogyan látja a jövőjét a Z generáció?

Elballagtak a XII. kerületi középiskolások is, és mostantól nagyon megváltozik az életük. Munka, szakma vagy egyetem? Erre készültek négy vagy több évig, ez idő alatt kellett kitalálniuk, hogyan tovább. De vajon ki dönt ebben a kérdésben: a szülő vagy a gyerek? Hogyan készül a középiskola utáni időszakra a Z generáció? A Micra Piackutató az UniCredit Bank megbízásából nemrég reprezentatív kutatást végzett a 15–19 éves kamaszok és szüleik körében, amely a továbbtanulással, a pályaválasztással kapcsolatos döntéseik hátterét vizsgálta. Sasvári Gabriellát, a kutatás vezetőjét kérdeztük.


Formát öltött a Hegyvidék környezeti jövőképe

A természeti és épített környezetünket érintő célkitűzések, programok és beavatkozások irányát határozza meg a 2025 és 2029 közötti időszakra az önkormányzat által elfogadott kerületi környezetvédelmi program. A dokumentum terjedelmes és tartalmát tekintve nagyon összetett, ezért a részletek és a teljesség igénye nélkül most csak egy rövid áttekintést adunk a legfontosabb elemeiről.